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唐山市万顺制冷告诉你冷库安装食品所需的温度

2023-01-29 12:02:01 5807次浏览

价 格:面议

不同的食品适宜贮藏的温度范围不一样,当然在冷库造价方面也会有很大的区别,适宜贮藏的温度越低冷库所需的成本会越大,冷库安装时温度不同冷库造价也会不一样。下表是一些食品适宜贮藏的温度表,可以根据所放产品的温度选择冷库安装的类型

项目分类 温度范围 储藏产品

超低温冷库 -45~-65℃ 金枪鱼等

冷冻库 -25~-38℃ 冰激凌,大马哈鱼等经济货品等

-18~-25℃ 冻结鱼,肉,冷冻食品 等大宗产品等

冷藏库 -2~-10℃ 熏制品,奶油,奶酪,火 腿,咸鱼子等

高温冷藏库 -2~5℃ 新鲜水果,蔬菜,米,茶,酒类,奶制品等

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  • 冷库的除霉与冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。酸类剂的
  • 它具有以下特点:1.电机线圈保护装置:电机设有保护钢板,高速气态冷媒必须经钢板扩散而缓慢流经电机定子。2. 无液态撞击顾虑:密闭式曲轴箱及吸气端高位设计,电机与压缩机为一整体组合设计,使压缩机壳如同气液分离器,确保压缩机免受液态回流损3.
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  • 冷库维护冷库的除霉与:冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。为保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。酸类剂的作用,主要是凝固菌
  • 它具有以下特点:1.电机线圈保护装置:电机设有保护钢板,高速气态冷媒必须经钢板扩散而缓慢流经电机定子。2. 无液态撞击顾虑:密闭式曲轴箱及吸气端高位设计,电机与压缩机为一整体组合设计,使压缩机壳如同气液分离器,确保压缩机免受液态回流损3.
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  • 冷库的除霉与冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。酸类剂的
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